2025年,新疆將在種植、加工、銷售、品牌建設、人才培養等關鍵環節持續發力,推動葡萄酒產業全產業鏈提升,持續助力葡萄酒產業做大做強。
作為我國重要的釀酒葡萄生產基地,新疆今年將繼續鞏固20萬畝釀酒葡萄種植規模,著力推進種植基地規模化、標準化、機械化建設,通過推廣機械化作業和社會化服務,進一步提升種植效率和水平。同時,用好2025年葡萄酒產業發展專項資金,支持技術改造、產品研發、質量品牌和服務平臺建設,著力構建“品質促銷售、銷售帶生產”的良性發展機制。
在品牌建設和人才培養方面,新疆將制作葡萄酒產區紀錄片、宣傳片,講好新疆葡萄酒品牌故事。同時,加強專業營銷隊伍建設,培育三級以上品酒師、釀酒師30人以上,為產業發展儲備技術人才。
新疆還將積極拓展市場渠道,支持在援疆省市和葡萄酒消費重點城市建設展銷展示平臺,組織企業參加國內外知名葡萄酒展會,充分利用抖音、京東、拼多多等電商平臺拓展線上營銷渠道。持續辦好新疆絲綢之路葡萄酒節,打造一批葡萄酒主題鄉村休閑旅游打卡地,促進葡萄酒文化展示、消費與旅游融合發展。
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