（鄉村行·看振興）福建寧德：茶香飄萬里 “綠葉”變“金葉”

步入福建省寧德福安市社口鎮坦洋村，“喝過坦洋工夫茶，人走情常在”幾個大字鑲嵌在綠水青山中，清晰可見。村落四周的千畝茶園如綢緞延綿起伏，村中長街兩旁，茶行一字排開，茶香飄溢，沁人心脾；古民居、古茶行(橫樓)、炮樓、廊橋、祠堂等清代風格古建筑坐落其間，訴說著這個古老茶村的悠悠歷史。

　　坦洋村是中國歷史文化名村、中國傳統村落，更是聞名世界的“坦洋工夫”紅茶發祥地。早在1915年，“坦洋工夫”紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，成為當時歐洲最流行的飲品之一。

　　坦洋工夫茶制作技藝省級代表性傳承人林鴻說，“坦洋工夫”最早由坦洋村茶人創制，他們在小種紅茶的制作基礎上改進、簡化，創制“坦洋工夫”紅茶，傳承至今已有170多年歷史。

　　“三月坦洋好景世，左右茶行大街中”“茶季到，千家好，茶袋鋪路做床倒”，坦洋村中迄今傳唱的民謠，正是19世紀中葉坦洋村市井繁華、茶季繁忙的寫照。據《福安縣志》記載，最隆盛時，坦洋一條街就有36家茶行，每年制干茶兩萬多箱。

　　時光輪轉，傳承賡續，坦洋村村民世代以茶為生，村莊因茶而興。據官方數據統計，該村現有茶園面積4900多畝，年茶葉產量400多噸、茶產業產值超億元；2022年農民人均可支配收入3.1萬元，村財收入50多萬元，茶產業已成為當地富民增收的“金葉子”。

　　為讓百年茶香歷久彌新，該村近年來投入近億元完善各項基礎設施，建設“坦洋工夫”茶文化主題公園、坦洋茶學堂、橫樓、游客接待中心等，并對全村古民居進行修繕、全村街景進行改造。村中的文旅商店里，游客還能品嘗茶香濃郁的新式茶飲、茶點，選購設計精美的帆布包、香囊等文創產品。

　　坦洋村黨支部書記李青青2日表示，助推茶業深厚的歷史積淀轉化為增收致富、鄉村振興的強勁動力，加速構建茶產業、茶科技、茶文化統籌發展、共同提升的發展新格局。

　　1-2日，2023年寧德市委市政府拉練檢查工作活動分別走進周寧縣、福安市。在周寧縣，檢查組察看周寧縣花鯉小鎮、華東菌群生命療養基地、山海協作產業園立源棉紡和周寧縣茶產業小微園等項目；在福安市，察看社口鎮坦洋村鄉村振興工作情況、福安電商產業園、青拓集團新材料項目等。

　　茶香飄萬里，“綠葉”變“金葉”的故事，同樣在寧德市周寧縣上演。

　　素有“云端之城”美譽的周寧縣，平均海拔800米，常年云霧繚繞。高山云霧出好茶，這種獨特的高山小氣候，為茶葉的生長提供了天然的生態條件。從而，該縣產茶歷史悠久，始于唐宋，盛于明清。其中，從清代中期開始生產的歷史名茶“官司云霧茶”曾獲巴拿馬博覽會銀獎，遠近馳名，飲譽不衰。

　　周寧縣政府副縣長陳文忠表示，長期以來，周寧縣始終將茶產業作為第一民生產業來抓，全力推進種茶技術推廣、生產工藝創新和公共品牌建設，“‘周寧有好茶，喝好茶到周寧’取得越來越多人的共識。”

　　截至目前，周寧縣茶園面積10.7萬畝，茶企100多家，其中省級農業產業化龍頭企業8家，縣內70%涉農人口從事茶產業相關行業；2022年全產業鏈產值15.13億元，預計2023年達18億元。

　　在周寧縣茶產業小微園內，一排排廠房林立，工人正忙著調試設備。該園區占地面積35畝，總投資1.4億元，集加工交易、觀光展示、品牌培育及文化創意于一體，全面投產后年產值可達4.6億元，將填補周寧縣城及周邊區域茶葉集中產銷區的空白，打造具有區域影響力的茶產業融合發展示范園，成為周寧高山云霧茶的重要展示窗口。

　　陳文忠表示，將把茶產業小微園項目作為茶產業轉型高質量發展的新增長點，全力提升茶產業加工技術水平和茶葉附加值，帶動茶農增產增收，真正將茶產業打造成為“一片葉子富一方百姓”的支柱產業、特色產業和富民產業。

　　地處福建省東北部的寧德市，是全國重要產茶區、著名茶葉之鄉，有著“中國紅茶之都”“中國白茶之鄉”“中國名茶之鄉”“中國茶文化之鄉”等榮譽稱號。

　　茶產業是寧德最大的民生產業，全市有三分之一的人口、70%的農戶從事茶產業。官方數據顯示，2022年寧德市毛茶產量12.68萬噸，比增7.23%，毛茶產值48.37億元，比增5.65%，全產業鏈產值達230億元，茶產業已成為寧德市一大支柱、一大優勢、一大特色。