“這是以茶結(jié)緣、以茶興業(yè)的重要平臺，更是服務(wù)寧淮、融入南京都市圈新的支點。盱眙將以此為契機，堅持創(chuàng)新驅(qū)動、融合發(fā)展，聚力打造推動鄉(xiāng)村振興、邁向中國式現(xiàn)代化融合發(fā)展示范區(qū)。”19日，江蘇省淮安市盱眙縣委書記鄧勇如是說。
當天，“我在盱眙等你來，‘雨’您‘香’約黃花塘”——2023南京都市圈(盱眙)雨山茶旅文化節(jié)在盱眙雨山茶場開幕。開幕式現(xiàn)場，2條盱眙縣精品旅游線路、5款雨山茶系列新產(chǎn)品發(fā)布，“南京都市圈(盱眙)雨山茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”成立。與此同時，雨山茶場電氣化標準廠房宣布正式投產(chǎn)，南京都市圈城市地方志工作聯(lián)席會會旗交接儀式舉行。
雨山茶場建于1958年，在位于盱眙縣城東南約30公里處的黃花塘鎮(zhèn)，緊鄰新?lián)P和寧宿徐兩個高速道口，距南京主城區(qū)1個小時車程。茶場現(xiàn)有茶園2000余畝，集茶葉栽培、生產(chǎn)、銷售為一體，是蘇北地區(qū)規(guī)模最大、設(shè)備最齊全的商品茶生產(chǎn)加工基地。
近年來，雨山茶場以科技創(chuàng)新為動力，立足生態(tài)資源優(yōu)勢，通過多年的研發(fā)，自主選育出適宜種植制作的新茶品種。本次茶旅文化節(jié)開幕式現(xiàn)場發(fā)布了白茶系列之白毫銀針、雨山餅茶、雨山7克小茶磚、雨山桑葉茶、雨山荷葉茶5款創(chuàng)新茶產(chǎn)品。
現(xiàn)場，雨山茶場電氣化標準廠房正式投產(chǎn)。該項目由國網(wǎng)盱眙縣供電公司所屬盱能集團出資打造，新廠房規(guī)劃用地8600平方米，建設(shè)標準化廠房4000平方米，擁有2條全電氣化生產(chǎn)線。投產(chǎn)后，將實現(xiàn)從鮮葉入庫，到綠茶紅茶生產(chǎn)、毛茶儲存，以及茶葉精制、包裝倉儲的一條線全過程管控，可滿足5000畝茶園茶葉加工需求，日加工茶葉達4000斤。
以雨山茶為核心，盱眙構(gòu)建多重消費場景，讓游客“有得玩、有得買、有得住”。開幕式當天，2條盱眙縣精品旅游線路同步發(fā)布，分別為“研學品茶”鄉(xiāng)村旅游精品線路、“龍蝦品味游”精品線路。“研學品茶”鄉(xiāng)村旅游精品線路途經(jīng)黃花塘新四軍軍部紀念館、雨山茶場、陡山村、鐵山寺國家森林公園等景區(qū)景點，“龍蝦品味游”精品線路包括了龍蝦博物館、第一山歷史文化街區(qū)、龍蝦節(jié)廣場、都梁龍蝦美食廣場等景區(qū)景點。
如今，雨山茶已逐步走上茶文化引領(lǐng)、茶科技驅(qū)動、茶文旅融合的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。當天成立的“南京都市圈(盱眙)雨山茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”將助力形成“龍頭企業(yè)帶動小企業(yè)”的合作模式，完善生產(chǎn)制作流程，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，打造具有競爭力的雨山茶產(chǎn)業(yè)群體。
