“公司率先引進(jìn)具有預(yù)蒸煮功能的滾筒干燥生產(chǎn)設(shè)備，使產(chǎn)能大大提升。整個車間只需要5個人，就能實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)20噸約2萬罐的蛋白質(zhì)類產(chǎn)品。”江西德煦實(shí)業(yè)有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人熊健龍說。
位于江西省南昌經(jīng)開區(qū)的江西德煦實(shí)業(yè)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、品牌運(yùn)營于一體的食品生產(chǎn)企業(yè)，也是江西省內(nèi)唯一一家同時擁有9大品類功能性大健康食品生產(chǎn)許可的企業(yè)。去年，企業(yè)投入資金引進(jìn)全自動產(chǎn)品生產(chǎn)線和精密檢測儀器，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)食品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
熊健龍介紹，利用自動化生產(chǎn)線等先進(jìn)技術(shù)和裝備，企業(yè)打通了從營銷、設(shè)計(jì)到生產(chǎn)組織、制造及質(zhì)量檢測的信息流，有效提高了生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量及資產(chǎn)運(yùn)營水平，企業(yè)知名度漸漸提升，產(chǎn)值和銷量均一路走高。
無獨(dú)有偶，位于南昌經(jīng)開區(qū)的南昌頂津食品有限公司是一家專門從事飲料加工的企業(yè)。近年來，該公司通過引進(jìn)世界先進(jìn)的自動化生產(chǎn)設(shè)備，率先在茶飲料行業(yè)推行兩化融合及數(shù)字化轉(zhuǎn)型，目前已建成3條礦物水生產(chǎn)線和4條果汁、茶飲料生產(chǎn)線。
“對企業(yè)而言，智能化、數(shù)字化已不再只是一道‘選擇題’，而是關(guān)乎公司生存和長遠(yuǎn)發(fā)展的‘必修課’。我們從國外引進(jìn)多套高效能的全自動生產(chǎn)線，并加大與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、華東交通大學(xué)等院校的‘產(chǎn)、學(xué)、研’合作，生產(chǎn)效率和產(chǎn)品競爭力都得到了提升。”南昌頂津食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
江西德煦與南昌頂津食品的發(fā)展之路，正是南昌大力推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的生動實(shí)踐。近年來，南昌市扎實(shí)推進(jìn)“機(jī)器換人”“設(shè)備換芯”“生產(chǎn)換線”工程，累計(jì)推進(jìn)實(shí)施投資500萬元及以上技改項(xiàng)目733個，累計(jì)總投資額1046.7億元，新增產(chǎn)值1200億元左右。
目前，南昌市處于自動化及以上水平的制造業(yè)企業(yè)超過70%，其中實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管理的制造業(yè)企業(yè)占20%。全市以實(shí)實(shí)在在的政策為引領(lǐng)，以示范應(yīng)用項(xiàng)目為支撐，著力解決“向哪轉(zhuǎn)、怎么轉(zhuǎn)、加速轉(zhuǎn)”的問題，助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁出新步伐，實(shí)現(xiàn)了“企業(yè)點(diǎn)上有突破、產(chǎn)業(yè)線上有提升、工業(yè)整體上臺階”的一體貫通推進(jìn)。
