眼下,重慶市梁平區的柚子已進入成熟采摘期,空氣中彌漫著醉人的柚香。走進梁平區龍灘村綠色柚園基地,一個個金黃的柚子綴滿枝頭,長勢喜人。
21日,由重慶、廣西、四川、貴州、云南、西藏、甘肅、青海、寧夏、新疆等十省區市黨委網信辦共同主辦的“生態中國·西部顏值”十省區市海外媒體聯動傳播活動在重慶市梁平區啟動。啟動儀式后,采訪團走進“萬石耕春·梁平柚海”了解當地推動生態優先、綠色發展的生動實踐,讓大美西部享譽全國、走向世界。
重慶梁平柚與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚。梁平柚以皮薄、味甜而備受贊譽,它細嫩化渣、汁多味美,果皮富含香精油、果膠等物質,具有消食化氣、祛痰利尿、清熱通便等多功能,成為梁平獨有的特色美味和地方名片。目前,梁平全區共有梁平柚種植面積達15萬畝,果樹800余萬株,其中百年柚樹3萬多株,預計今年產量約30萬噸,全產業鏈綜合產值達50億元。
“我今年種了100多畝柚子,現在剛好是成熟季節,能一直賣到春節前,一年利潤能達到40萬元。”今年64歲的龍灘村村民張文輝是柚子種植大戶,有著40多年種柚經驗的他告訴記者,為了保證柚子品質,每年都會進行土壤肥力檢測,除草也全是人工除草,不會打除草劑,施肥也以有機肥為主,“土質肥力高了,種出來的柚子才不會苦澀”。
除了種柚大戶的身份外,張文輝還是龍潭柚子專業合作社的理事長,為了把科學的栽培技術推廣給全村柚農,他還幫助村里建立了一所“田間學校”,以柚農為中心、田間為課堂,集信息、技術交流、經驗分享于一體。在此授課的專家主要為柚農培訓修枝、刷白、疏花、疏果、施肥等種植管護技術。通過課堂教學及田間觀摩的形式,讓柚農能在田間地頭與農技專家面對面交流,解決農技推廣中“最后一公里”“最后一道坎”的問題。
如今,龍潭村還建立了柚園數字農業系統,在柚園里安裝氣象、土壤等智能設備,打造集遠程監測、智能灌溉、農事管理、全程追溯、市場信息研判等于一體的數字柚園,為柚產業發展、生產布局、銷售政策制定等提供數據保障。
在當地的梁平柚展示大廳里,蜜柚果干、柚子酒、柚子茶……一系列柚子加工產品琳瑯滿目。梁平區合興街道黨工委書記鄧傳祥介紹,品質較好的鮮果采摘銷售后,加工果就送到當地的加工企業,生產出柚子糖、柚子酒、柚子飲料等產品200余個,真正實現“三產融合,吃干榨凈”。
同時,梁平區將柚子產業作為全區農業的主導產業,積極尋求中國農科院、西南大學等智力支持,建立梁平柚科普研發中心、產業營銷中心、游客服務中心,推出了中華·梁平柚海、柚鄉人家等旅游品牌,推動梁平柚由重數量向重質量轉變、重生產向重營銷轉變,形成柚產業龍頭效應,從而實現生態美、產業興、百姓富。