北上南下“齊魯糧油”中國行1年5城結(jié)碩果

今年以來，全國品質(zhì)糧油隊(duì)伍中又添一員干將——“齊魯糧油”。山東省內(nèi)優(yōu)質(zhì)糧油以區(qū)域集結(jié)，組團(tuán)出擊闖市場。一年來，“齊魯糧油”從初出茅廬的默默無聞，一路北上南下，走進(jìn)北京、上海、福州、鄭州、濟(jì)南5個(gè)城市，逐步在華北、華東、華南、華中嶄露頭角。

從不愛宣傳、不愿宣傳到不會宣傳、無處下手，再到如今政府背書組團(tuán)出擊，山東糧食產(chǎn)業(yè)的版圖逐漸拓展，“齊魯糧油”品牌逐漸打響，品牌紅利逐步釋放。

邁出走出山東第一步

今年1月19日，“齊魯糧油”中國行首站走進(jìn)北京，這是“羞嗒嗒”的山東糧油產(chǎn)業(yè)“掀起蓋頭”走出山東、走向全國的初次嘗試。

消費(fèi)市場需要怎樣的糧油產(chǎn)品？山東又能提供什么？消費(fèi)大市北京的反饋很具代表性。

北京消費(fèi)市場規(guī)模大、需求多元，尤其是對具有地方特色的優(yōu)質(zhì)安全糧油的需求量巨大。多年來，山東都是北京糧食重要的供應(yīng)地之一。“以魯花、西王、香騁、中裕等為代表的一批優(yōu)質(zhì)糧油品牌一直深受北京市民的青睞。”北京市糧食和物資儲備局局長李廣祿表示。

一方有市場，一方有產(chǎn)能。“居民膳食結(jié)構(gòu)由數(shù)量增長型向質(zhì)量引領(lǐng)型轉(zhuǎn)變，以品質(zhì)著稱的‘齊魯糧油’品牌中國行的推出恰逢其時(shí)。”國家糧食和物資儲備局規(guī)劃建設(shè)司司長錢毅表示。李廣祿也認(rèn)為，通過推介會搭建對接平臺，“齊魯糧油”能夠拓展渠道，找到更寬闊的銷路；北京也能不斷增加優(yōu)質(zhì)糧油供給，讓首都市民進(jìn)一步認(rèn)識山東的花生油，更加方便地吃上山東的好面粉。

北京市場的一拍即合給了更多省市走近“齊魯糧油”、了解“齊魯糧油”、購買“齊魯糧油”的信心。

今年9月，第二屆山東糧油產(chǎn)業(yè)博覽會在德州成功舉辦，不僅有來自全省16市的299家企業(yè)參展，展會上也不乏兄弟省份糧食部門的身影。“通過省內(nèi)省外共同參與的博覽會，能讓全國人民更好地了解‘齊魯糧油’，了解山東大地優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。”中國糧油學(xué)會物流分會會長李福君表示。

政府背書成果顯著

“齊魯糧油”中國行首站走進(jìn)北京后，很快又馬不停蹄開拓上海市場。這次，一場推介會就拿下了3.12億元的訂單。“齊魯糧油”從養(yǎng)在深閨人未識，逐步走進(jìn)廣大消費(fèi)者的視野。

有了首場推介的經(jīng)驗(yàn)，來到上海的“齊魯糧油”準(zhǔn)備得更為充分。53家山東企業(yè)參展，帶來了品類豐富的糧油產(chǎn)品，包括各類專業(yè)面粉、食用油、面制品等，并可根據(jù)客戶要求實(shí)現(xiàn)“高端訂制”，滿足不同地域、不同產(chǎn)品的消費(fèi)需求。推介會現(xiàn)場，山東發(fā)達(dá)面粉、金勝糧油等糧油企業(yè)與智樂食品、冉浩實(shí)業(yè)等企業(yè)簽署產(chǎn)銷對接協(xié)議，簽約總金額達(dá)3.12億元。

簽約如此順利，公共品牌背后的“政府背書”起了巨大作用。“現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣在悄然發(fā)生變化，企業(yè)廣告的說服力降低了，原產(chǎn)地效應(yīng)、政府認(rèn)可效應(yīng)在逐步放大。政府背書的效應(yīng)遠(yuǎn)不止在向消費(fèi)者承諾，更重要的是為糧油企業(yè)提供助力。”與玉皇糧油簽約的永輝超市云商合伙人梁樂告訴筆者。

品牌打出去了，“齊魯糧油”成為座上客。11月底，2019第十三屆中國(山東)國際糖酒食品交易會在濟(jì)南開幕，“齊魯糧油”受邀攜34家“中國好糧油”示范企業(yè)參展。

以手工食品加工銷售為主業(yè)的威海金穗朵食品有限公司，帶來參會的是純手工膠東大餑餑、巧果和喜餅等，一上午時(shí)間，產(chǎn)品幾乎售罄。“今年我們跟著‘齊魯糧油’到各地去參加推介活動，才知道原來像喜餅、花餑餑這種傳統(tǒng)美食，不光在我們本地受歡迎，大家都很喜歡。”威海金穗朵食品有限公司銷售經(jīng)理劉軍表示。

多省聯(lián)動放大品牌效應(yīng)

今年6月，第十五屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會在福建福州開幕，“齊魯糧油”應(yīng)邀參會，集中展示和推介山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。

同在6月，第二屆中國糧食交易大會在河南鄭州開幕，“齊魯糧油”鄭州推介會同期舉行。

兄弟省份搭臺，“齊魯糧油”唱戲。從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)發(fā)展，走出山東的“齊魯糧油”和省外優(yōu)質(zhì)糧油結(jié)對子、交朋友，共謀發(fā)展大計(jì)。

在“齊魯糧油”鄭州推介會上，山東聯(lián)合吉林、山西、四川共同舉辦推介活動，簽訂四省品牌創(chuàng)新聯(lián)盟合作協(xié)議，共同致力實(shí)現(xiàn)“資源共享、平臺共建、品牌共榮”愿景，打出了“晉吉魯川齊聚首，米面糧油全配齊”的聯(lián)合品牌。大會落幕時(shí)，我省共成交各類糧油產(chǎn)品1878.04噸，成交額570.44萬元，“齊魯糧油”公共品牌再度進(jìn)入公眾視野。

“攜手企業(yè)參加展會，四省聯(lián)合推介品牌，是政府帶動糧油企業(yè)‘走出去’的戰(zhàn)略體現(xiàn)，是增強(qiáng)省際和地區(qū)間糧油經(jīng)貿(mào)合作的重要抓手，更是讓優(yōu)質(zhì)糧油品牌家喻戶曉、走向全國的快捷之路。”棗莊市糧食和物資儲備局副局長蔡傳文感受很深，“糧油企業(yè)通過參展期間與各地經(jīng)銷商廣泛接觸，不僅可以物色合作伙伴，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易合作向資本合作的有效過渡，還能通過會展有效提升公司形象，提高產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。”

一年以來，“齊魯糧油”的品牌認(rèn)知度、認(rèn)可度明顯提升。“山東打造的‘齊魯糧油’品牌，在很短的時(shí)間內(nèi)后來居上，在全國引起廣泛關(guān)注，值得肯定。”國家糧食和物資儲備局科學(xué)院院長翟江臨說，“下一步，可以把品牌建設(shè)更加規(guī)范化、系統(tǒng)化，發(fā)揮省級品牌的引領(lǐng)作用，引導(dǎo)濱州、臨沂等市創(chuàng)建區(qū)域品牌，帶動企業(yè)品牌，真正形成一個(gè)上中下聯(lián)動的品牌機(jī)制。”

據(jù)山東省糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，“齊魯糧油”中國行還將走進(jìn)四川等城市，讓更多優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品有望借此東風(fēng)走進(jìn)更多區(qū)域市場，走上更多百姓餐桌。