古法榨茶油 僅依靠水力和人力

榨油工要燒火蒸熟油菜籽粉，然后把粉包扎成臉盆大小的油餅，最后把一張張油餅安裝在木軋機上，用石錘奮力敲打擠壓，黃色的菜油便會從油餅中擠出來。