近年來，湖南衡南堅持因地制宜、因林施策的原則，結合紫色頁巖改造和綠化，推深做實土枇杷特色產業，著力打造“中國土枇杷之鄉”，有效帶動廣大群眾通過就業、產業增收致富，讓曾經的石漠荒山蝶變成助力鄉村振興的金山銀山。
一是夯實產業基礎。目前衡南縣土枇杷成片種植面積超過1.5萬畝，主要分布在松江、栗江、車江、三塘、茅市、茶市等11個鄉鎮（街道），36個村（社區）。多年來，衡南縣積累了豐富的土枇杷育苗、種植、管護等生產經驗，形成了“企業+合作社+基地+農戶”等多種發展模式，并且以食品公司為主導，開發了多項土枇杷產品專利，其中枇杷茶獲得了2020年第22屆中國中部（湖南）農業博覽會金獎，并深受廣大消費者好評。
二是釋放產業紅利。通過“政府引導、市場主導、多元參與”的途徑，衡南縣形成了較為完整的土枇杷種植、加工、銷售全產業鏈。全縣從事土枇杷生產、加工、銷售的企業有32家，其中種植面積100畝以上的大戶18家，加工企業5家，上規模的1家，生產了土枇杷干果、果脯、代用茶等系列附加值產品，2022年土枇杷系列產品線上線下銷售額突破億元。
三是強化產業保障。一是有組織體系，成立了以縣長任組長的全縣土枇杷產業發展領導小組，加強統籌指揮，部署推動。二是有制度體系，縣政府辦印發了《加快推進土枇杷特色產業發展的意見》，縣林業局出臺了土枇杷造林工作方案，為產業高質量發展奠定了堅實基礎。三是有管理體系，引導成立土枇杷產業協會，為土枇杷產業發展提供全方位指導服務。
四是謀劃產業藍圖。衡南縣規劃近幾年加緊新造土枇杷林10萬畝，種植土枇杷400萬株，實現年產土枇杷鮮果200萬噸，干果100萬噸，為下步產品研發、規模生產、品牌營銷打下堅實基礎。
