潼南區(qū)大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)帶動聯(lián)農(nóng)富農(nóng)。
一是抓品種繁育。新建6個種植試驗基地、優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地，改良升級國內(nèi)“九葉青”品種，鮮椒畝產(chǎn)提高30%-45%，年產(chǎn)種苗400萬株。
二是抓規(guī)模種植。引育花椒種植企業(yè)130余家，采取“基地+農(nóng)戶+公司”方式，種植花椒9萬畝、居全市第二，其中千畝級花椒基地11個，500畝以上規(guī)?；?2個、占比超80%。
三是抓加工銷售。投入3600萬元建成加工基地20個，購置烘干、加工設(shè)備17臺，開發(fā)花椒粉、花椒精油等13個種加工產(chǎn)品，加工能力4000萬斤/年，年銷量15000噸、年產(chǎn)值1.1億元。
四是抓品牌增效。注冊“潼南花椒”區(qū)域公共品牌和“百粒香”“超得麻”等花椒企業(yè)商標(biāo)10余個，5家企業(yè)獲得綠色食品認(rèn)證，花椒單價較重慶其他地區(qū)高10%。預(yù)計今年鮮椒產(chǎn)量3200萬斤、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值5.1億元，帶動3.76萬農(nóng)戶戶均增收超1.36萬元。
