云南現場推進做強做優核桃堅果產業

近日，云南省核桃堅果產業現場推進會在永平縣召開。

以核桃為代表的堅果產業，是云南覆蓋面最廣大、受益群眾最多的特色產業。云南省出臺了三年行動方案，堅定不移做強做優核桃堅果產業。

會議強調，一產是基礎，要穩面積、提品質、降成本。分類施策，穩控種植面積。加快果林提質增效，提高優果率、水洗果率。加強采摘、剝殼實用機械研發應用，降低采收成本。二產是關鍵，要發展油料產品、休閑食品、蛋白制品。推動榨油技術裝備迭代升級，充分利用附屬產品，降低產油成本。開發多樣化產品，加大宣傳推介，引導群眾消費意愿。實行院士、專家領銜，加強與優質企業合作，推進科技成果轉化。三產是后盾，要加強市場建設、主體培育、業態拓展。整合壯大現貨交易市場，發展線上市場，積極搶占國際市場，整體打造云南核桃堅果品牌。積極服務經營主體，培育一批龍頭企業和“專精特新”企業。因地制宜發展林下經濟，推動農文旅融合發展，豐富產業業態。