又到花椒采收季，椒香四溢滿韓城。8月19日，第八屆韓城花椒大會暨“數商興農促豐收”行動啟動會在陜西韓城召開。
第八屆韓城花椒大會是2023年中國農民豐收節經濟林重點節慶活動，由國家林業和草原局推出，陜西省林業局、中國經濟林協會、西北農林科技大學、陜西省林業產業協會指導。
本屆花椒大會以“科技賦能花椒產業高質量發展”為主題，呈現六大亮點：突出科技賦能，全鏈提質增效；研討產業形勢，挖掘加工潛力；頒布權威認證，制推行業標準；開展線上直播，支持電商帶貨；立足花椒特色，融合文化品牌；表彰行業先進，凝聚各方合力。
花椒是我國重要的調料經濟林樹種，全國種植面積2300萬畝，在維護生態系統平衡、振興鄉村特色產業、鞏固脫貧攻堅成果、豐富公眾飲食感受、傳承歷史傳統文化等方面具有重要作用。
會上啟動了“數商興農促豐收”行動，頒發了韓城大紅袍花椒中國森林認證證書、“氣候好產品”品牌證書，通報了《花椒籽》《花椒葉》標準進展。現場簽訂多項銷售、投資、研發合同及協議，共意向銷售大紅袍花椒1700噸、價值1.147億元，其中出口300噸、價值4140萬元。大會期間還召開了中國經濟林協會花椒分會2023年年會暨花椒高質量發展研討會。
目前，韓城市建有55萬畝、4000萬株韓城大紅袍花椒優質生產基地。2022年，全市花椒總產量達3500萬公斤，培育花椒精深加工企業30余家，形成七大類35個系列，100余種花椒精深加工產品，綜合總產值達40億元，大紅袍花椒品牌價值達213億元。
