9月23日，韓城農民豐收節主題活動—韓城花椒產業資源鏈接博覽會暨2021第六屆中國·韓城花椒大會在韓城市芝陽花椒產業園區開幕。國家林業和草原局發展改革司副司長劉樹人、韓城市委書記亢振峰出席并致辭,陜西省林業局副局長范民康主持開幕儀式。
韓城市委副書記、代市長周新強為“韓城大紅袍花椒”直營店授牌。渭南市委常委、市委秘書長、統戰部部長黃忠良宣布全國農業產業強鎮重點項目啟動。渭南市委常委、市委秘書長、統戰部部長黃忠良、省農業農村廳產業發展處處長王德勝、韓城市委副書記石雨共同為第二屆“‘為康杯’尋找最美椒客”活動獲獎者頒獎。
大會由韓城市城鄉產業發展公司主辦，中國經濟林協會、西北農林科技大學、中高會有機產業聯盟藥食同源委員會、陜西省林業產業協會指導，陜西省會展產業集團公司承辦，韓城市總商會、韓城市花椒銷售協會、四川惠椒多多科技公司協辦。大會公布了韓城大紅袍花椒“早紅椒”“黃蓋”品種審定結果，總結了中國·韓城花椒價格指數一年來的工作，并發布本月價格指數。大會首次發布了《韓城大紅袍花椒銷售規范》《有機花椒生產技術指南》和“韓城大紅袍花椒”新包裝袋，宣布“韓城大紅袍花椒”重慶物流專線啟動發車。
亢振峰介紹了韓城歷史文化、經濟社會及花椒產業發展情況。他指出，花椒作為致富的大產業，近年來在助力精準脫貧、推動鄉村振興中發揮了巨大作用。韓城花椒種植歷史源遠流長，面對“七山一水二分田”的地形地貌，韓原兒女傳承先賢艱苦奮斗的優秀精神品質，開山拓荒、因地制宜，用活用好國家經濟林產業發展政策，種植了55萬畝、4000萬株花椒，韓城已成為名副其實的“中國花椒之鄉”。同時，韓城充分發揮工業基礎較為扎實的優勢，不斷進行花椒工業化改造，延伸產業鏈，提高附加值，完善貿易流通體系，形成了一二三次產業聯動發展的良好局面。展望未來，韓城必須緊緊依托優勢產業、做大做強特色產業，搶抓機遇構建現代產業體系，以產業為媒強化區域協同聯動發展、發揮輻射帶動效應，集聚和培育高質量發展的新動能。他希望與會嘉賓充分交流探討，共謀發展大計，從花椒及關聯產業中尋求合作共贏的“最大公約數”，把韓城花椒產業的品牌叫得更加響亮，讓中國花椒享譽全球。
劉樹人表示，國家林業和草原局高度重視和支持韓城花椒產業發展，為引導促進全國花椒產業的健康發展和深度交流合作，先后授予韓城市“中國花椒經濟林之鄉”“大紅袍花椒國家林業標準化示范區”“國家花椒產業示范園區”“中國特色農產品優勢區”等多項榮譽稱號，建立了花椒工程技術研究中心，連續三年將韓城花椒豐收節列入中國農民豐收節重點活動方案，并對2020年韓城花椒豐收節進行了通報表揚。他希望韓城以本次大會為新的起點，牢牢把握“十四五”發展契機，充分利用區位優勢，在促進黃河流域生態保護和高質量發展、鄉村振興等國家發展戰略中發揮排頭兵和示范作用，積極踐行綠水青山就是金山銀山理念，打造綠色有機產品，加強精深加工研發，促進產業標準服務，實現花椒產業三產融合高質量發展，助推“韓城大紅袍花椒”香飄全球，為我國經濟林產業健康可持續發展建立韓城模式、貢獻韓城智慧。
韓城市全體在家的市級領導，全國十三個花椒之鄉及全省、渭南相關縣區行業部門領導，山西省林業和草原科學研究院等科研院所60余名專家教授，中國經濟林協會等80余家行業協會負責人，“王守義十三香”等全國30余家企業代表，50余家主流新聞媒體記者參加大會。
